Der Karl May-Leser kennt es als Pemmikan, der USA-Reisende als Jerky, wobei, mittlerweile gibt es das ja auch in Dtld. In Cuzco auf dem Markt ist mir Charki aufgefallen, getrocknetes Lama- oder Alpaca-Fleisch. Die phonetische Nähe zu (Beef-)Jerky ist augenfällig, also gleich mal danach gegoogelt. Und sofort finde ich, dass Jerky aus dem Quechua komme (Ch’arki) (mit einer möglichen, sich auf die Europäisierung des Begriffs auswirkenden Interferenz des frz. charcuter) sowie eine Verbindung zum jamaikanischen Jerk aus Schwein oder Huhn.
Ich könnte jetzt zufrieden sein: Ich mache eine Beobachtung, habe eine Idee und Wikipedia bestätigt mir diese Idee mehrsprachig. Was will ich noch?
Wann ist Jerky in die amerikanische Sprache eingegangen? Oder handelt es sich um einen bereits prähispanisch diffundierten Begriff? Dass es überregionalen Handel gab, weiß man ja. Der Mais verbreitete sich von Mexiko schon vor mehreren Tausend Jahren bis nach Perú und war bereits vor Kolumbus bis nach Südostkanada (St.-Lorenz-Strom-Gebiet) vorgedrungen, in Perú hat man in einem Grab einen spanischen Hut gefunden, der bereits vor den Spaniern in Perú gewesen sein muss, also durch indianische Hände von Mesoamerika bis nach Perú verbracht wurde. Verbindungen haben also bestanden. Und mit denen wandern nicht nur Handelsgüter sondern auch deren Bezeichungen.
Ich könnte jetzt zufrieden sein: Ich mache eine Beobachtung, habe eine Idee und Wikipedia bestätigt mir diese Idee mehrsprachig. Was will ich noch?
Wann ist Jerky in die amerikanische Sprache eingegangen? Oder handelt es sich um einen bereits prähispanisch diffundierten Begriff? Dass es überregionalen Handel gab, weiß man ja. Der Mais verbreitete sich von Mexiko schon vor mehreren Tausend Jahren bis nach Perú und war bereits vor Kolumbus bis nach Südostkanada (St.-Lorenz-Strom-Gebiet) vorgedrungen, in Perú hat man in einem Grab einen spanischen Hut gefunden, der bereits vor den Spaniern in Perú gewesen sein muss, also durch indianische Hände von Mesoamerika bis nach Perú verbracht wurde. Verbindungen haben also bestanden. Und mit denen wandern nicht nur Handelsgüter sondern auch deren Bezeichungen.