Cromwell
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Nach China und Irland konsumieren die Briten die höchste Menge an Tee pro Kopf (insgesamt 170 Mio. Tassen am Tag). Der traditionelle Afternoon-Tea ist auch als five o’clock tea bekannt. Seine Wurzeln lassen sich bis in die Mitte des 17. Jahrhunderts zurückverfolgen.
In jener Zeit war es üblich, dass die gewöhnlichen Briten den Tag mit einer Biersuppe einweihten. Tee war heiß begehrt und wurde zu kostspieligen Preisen aus China importiert. Der Adel, der ja über entsprechende finanzielle Mittel verfügte, führte anstelle der völkischen Suppe den Morning-Tea ein. Sie fanden daran gefallen und trafen sich auch am Nachmittag (afternoon) um 5 Uhr (five o’clock) zum einstündigen Teekränzchen. Serviert werden zunächst Sandwiches, dann die Scones, weiches Gebäck (oft mit Clotted Cream, einem sahneähnlichem Rahm), und schließlich noch Süßigkeiten. Aus traditionellen Gründen fügt man dem Tee gerne etwas Milch bei.
Wohl bekomms ! Hatte jemand von euch schon mal die Gelegenheit an einem solchen "Teegelage" teilzunehmen? Sind euch Herrscher/Könige bekannt, die ganz besonderen Wert auf diese Zeremonie legten?
In jener Zeit war es üblich, dass die gewöhnlichen Briten den Tag mit einer Biersuppe einweihten. Tee war heiß begehrt und wurde zu kostspieligen Preisen aus China importiert. Der Adel, der ja über entsprechende finanzielle Mittel verfügte, führte anstelle der völkischen Suppe den Morning-Tea ein. Sie fanden daran gefallen und trafen sich auch am Nachmittag (afternoon) um 5 Uhr (five o’clock) zum einstündigen Teekränzchen. Serviert werden zunächst Sandwiches, dann die Scones, weiches Gebäck (oft mit Clotted Cream, einem sahneähnlichem Rahm), und schließlich noch Süßigkeiten. Aus traditionellen Gründen fügt man dem Tee gerne etwas Milch bei.
Wohl bekomms ! Hatte jemand von euch schon mal die Gelegenheit an einem solchen "Teegelage" teilzunehmen? Sind euch Herrscher/Könige bekannt, die ganz besonderen Wert auf diese Zeremonie legten?