Wein, Bier, Opium & Haschisch

welche Stellung hatten Wein, Bier, Opium und Haschisch im Mittelalter ca. ab dem 10. Jahrhundert. Die Frage ist nicht aus medizinischer Sicht gestellt, sondern mehr im alltäglichen Leben.
Wie haben die Leute gefeiert?
Welche Zeremonien wurden benutzt vor allem was Haschisch und Opium angeht?
Welche unterschiede gab es zwischen Christen und Moslems bei diesen Zeremonien? Oder Unterschiede bei der Einnahme?

Was ist schriftlich Überliefert...

Vielen Dank im Voraus für die Beiträge...

Hallo Ashera,

habe deine Frage gerade erst gelesen, weil ich auf einer Fachtagung in Bonn war.

Also: zu Wein und Bier und auch zum alltäglichen Leben im Mittelalter findest du einiges unter folgenden Link resp. in dem dort empfohlenen Buch:

http://www.geschichtsforum.de/f51/ern-hrung-im-mittelalter-22766/

Lg gp