In Pollendiagrammen von mitteleuropäischen Seen und Mooren finden sich Anzeichen für einen beginnenden Ackerbau, beispielsweise am Zürichsee bereits ab ca. 6.900 v. Chr.; sie lassen sich freilich nicht mit einer bestimmten archäologischen Kultur verbinden und sind in ihrer Interpretation auch umstritten. Eine eindeutiger belegbare flächendeckende Neolithisierung setzt aber vor der Mitte des 6. Jahrtausends ein, die von archäologischen Gruppen getragen wird, die sich kulturell aus dem Mittelmeerraum herleiten. Wenig später kommen Menschen aus dem danubischen Raum deren Vorläufer aus Südosteuropa stammen. An die Stelle der mesolithischen Jäger, Sammler und Fischer treten sesshafte Bauern mit ihren Nutztieren Rind, Schwein, Schaf und Ziege, die primär Emmer und Einkorn anbauen, gebrannte Tongefäße benutzen und geschliffene Steinwerkzeuge verwenden.
. Aber wenn ich nun nichts wüsste, müsste ich dann schliessen, dass 20 Millionen Deutsche einen Ferrari besitzen?
